É verdade! Cenouras realmente fazem bem para seus olhos



Se você nunca gostou de cenouras quando era criança, e sempre escutava conversas dos adultos dizendo que as cenouras faziam muito bem para os olhos,  mas assim como qualquer outro garoto, você ignorou estas conversas e ainda optou por realmente não comer cenouras mesmo quando era obrigado por seus pais, e até hoje depois de crescido continua evitando seu consumo: atenção, você pode estar deixando de lado um grande benefício para seus olhos.

















































Várias evidências demonstram o quanto a cenoura pode ajudar na manutenção da saúde global de seus olhos e sua visão.

 

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Cenouras para sua visão


As cenouras estão cheias de beta-caroteno. No corpo humano isto funciona como a vitamina A. Embora a maioria das vitaminas que consumimos ofereçam benefícios para as várias partes do corpo, evidencias mostram que a vitamina A tem apenas um único trabalho: fazer com que os olhos trabalhem bem.

A vitamina A encontrada na cenoura vai ajudar a sintetizar "retina". Trata-se de um metabolito que é muito importante na função das suas retinas. A retina é a parte do olho onde as imagens que você vê são impressas. Isso também irá provocar algumas reações nervosas que vão transformar a cor e luz em visões reais. Sem a sua retina, seus olhos teriam uma dificuldade de ajuste para ambientes com pouca luz, bem como em ver a cor exata.











































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A deficiência desta vitamina essencial também pode lhe causar a chamada cegueira noturna. A nictalopia ou cegueira noturna é uma condição que causa dificuldade ou impossibilidade de se enxergar no escuro. Ela é sintoma de diversas doenças oculares. A cegueira noturna pode ser congênita, ser causada por danos, ou má nutrição (por exemplo, falta de vitamina A). Ao comer cenouras, que contêm a vitamina A, você está poupando-se destes problemas oculares junto com muitas outras doenças ligadas a visão.

 

​A vitamina A para a saúde dos olhos


A vitamina A tem sido conhecida como uma importante vitamina para os seus olhos. Isso é algo que você pode obter comendo verduras e frutas, como o mamão, melão, abobrinha, pimentão. Se você está à procura de itens alimentares que são uma rica fonte desta vitamina, coma aqueles que são de cor verde, laranja e amarelo.

Mas o que exatamente significa a vitamina A? O que ela pode fazer para os olhos? Os especialistas dizem que esta vitamina pode diminuir as chances de uma pessoa adquirir a cegueira noturna, bem como a catarata. Vários estudos demonstraram também que ela pode prevenir a degeneração macular, uma doença que pode levar à cegueira.









































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Então, quanto de vitamina A você precisa consumir todos os dias para manter a boa saúde dos seus olhos? Nos Estados Unidos, a dose diária recomendada de vitamina presente é equivalente a metade de uma cenoura, metade de uma batata doce, e 2 fatias de melão. Também sabemos que as fontes de vitamina A são melhores absorvidas quando você as ingere cruas. Cozinhar estes alimentos, irá remover parte de seu valor vitamínico.

 

 

Os especialistas também recomendam outros alimentos que têm alto teor de vitamina A. Isso inclui:

• carne ou fígado de frango
• abóbora
• manga
• pimentão vermelho
• Ovos de galinha
• couve e espinafre

 

 

Tome nota, no entanto, que a vitamina A não será de qualquer ajuda em problemas oculares como miopia. Esta também não será capaz de restaurar os olhos danificados. Ela só irá retardar o seu progresso ou possivelmente detê-los.

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